Weingut Gut Hermannsberg

7 Terrois Riesling 2021 trocken, Weingut Gut Hermannsberg

7 auf einen Streich Das ist schon ein wahrer Luxus, auf den Karsten Peter vom Weingut Gut Hermannsberg schaut, wenn er auf der Terrasse des Weingutes steht. Ringsherum um das Weingut blickt er auf erstklassige, vom VDP als Erste Lagen eingestufte Weinberge. Angefangen bei der Monopol-Lage Hermannsberg, über die Traiser Bastei sowie die weltbekannte Kupfergrube, um nur einige zu nennen. Als Weinmacher von Gut Hermannsberg kann er hier aus dem Vollen schöpfen und hat so etwas wie den emotionalen Gutsriesling kreiert, eine Cuvée die aus seinen sieben Top-Weinlagen zusammengestellt ist. Mehr Riesling in einer Flasche geht eigentlich gar nicht – tief und dicht und konzentriert und wunderbar mineralisch. Unsere Speiseempfehlung: Sushi mit eingelegtem Ingwer.

Inhalt: 0.75 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

14,85 €*

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Just Riesling 2023 trocken, Weingut Gut Hermannsberg

Von A bis Z – Riesling Hier ist einfach Riesling im Glas vom Aufmachen der Flasche bis zum letzten Zischen, Riesling, Riesling, Riesling. Und das in einem saftig schlanken und süffigen Format ohne viel Schnickschnack dafür mit jeder Menge Frucht, feiner Mineralität und anregendem Nachhall. Just drink it!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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Steinterrassen Riesling 2021 trocken, Weingut Gut Hermannsberg

Steinterrassen Aus irgendeinem Grund denkt man bei der Nahe immer eher an Weinberge oder eher Hügel mit moderater Steigung. Die gibt es da auch, aber es gibt auch die Steillagen mit deutlichen Steigungen und den hier ebenfalls klassischen Steinterrassen – ohne die es so manchen Wein wohl nicht geben würde. So mit ziemlicher Wahrscheinlichkeit auch diesen wunderbaren Riesling, der gleich Trauben aus vier der so genannten VDP.GROSSEN LAGEN – Kupfergrube, Steinberg, Kertz und Rotenberg in sich vereint. Der Wein wird überwiegend in den für ihn so perfekt passenden großen, 600l Eichenholzfässern vergoren und zeigt sich mit einer kräftigen Kräuterwürze und feinen Apfelnoten. Am Gaumen dicht mit großer Mineralität und einer lebendigen Säure. Unsere Speiseempfehlung: Roastbeef rosa mit Remouladensauce.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Weissburgunder 2021 trocken, Weingut Gut Hermannsberg

Feuerspucker Keine Sorge, es fliegt Ihnen keine Wein beim Öffnen der Flasche entgegen, noch ist mit einer Explosion im Weinglas zu rechnen – am Gaumen könnte es allerdings zu einem gekonnten Spiel zwischen Frucht und Säure kommen… Woher das kommt? Von den wunderbar fruchtbaren, mineralischen Vulkanböden, die es an der Nahe gibt und die Weine von dort mit ihrem einzigartigen Charakter ausstattet, den gerade dieser Weissburgunder nicht leugnen kann. Ein beschwingter Weingenuss mit langem, leicht cremigen Nachhall und schönen Apfelnoten. Unsere Speiseempfehlung: Klassisches Risotto mit gebratenem Fisch und Weissweinsauce.

Inhalt: 0.75 Liter (17,13 €* / 1 Liter)

12,85 €*

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