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So extravagant wie einfach
Es ist die Riesling-Visitenkarte von Battenfeld-Spanier. So einfach es sich als Gutswein anhört, so extravagant und selektioniert schmeckt er am Gaumen. Hier wird nur mit bestem Traubenmaterial aus kalkhaltigen Steillagen gearbeitet und individuell in großen alten Doppelstückfässern und im Edelstahl ausgebaut und das „sur lie“. Herrlich saftig mit einer feinen Kräuternote und einer wunderbaren, klaren Mineralität – so grandios kann einfach schmecken!
Hinweis: „sur lie“ bedeutet, dass der Wein bis zu mehreren Monaten auf den Heferückständen gelagert wird und dadurch an Frische und Feinheit gewinnt.
Biozertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-039
| Ausbaustufe: | Trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
| Restzuckergehalt: | 3,50 g/l |
| Säuregehalt: | 7,90 g/l |
